Ką ruošti iškylai?
Daugeliui žodis iškylai iš karto sukelia asociacijas sulaužavietė, palapinė ir ... įvairūs maisto produktai! Taip, labai malonu kramtyti net paprastą dešrų grynu oru. Atrodo, kad namo bulvės jau yra nuobodžios, o kai atvykstate į iškylą, jūs negalėsite įsivaizduoti, kaip jūs negalite įdėti bulves į ugnies širdį ir mėgautis iškeptomis bulvėmis. Apskritai, pakalbėkime, kad dar galite pagaminti iškylą, kokie maisto produktai ir užkandžiai gali būti paimti, ir ko nepriimtinas. Apie tai ir kitą dabar.
Valgymasis į iškylą: svarbu prisiminti
- "Picnics" dažnai patenka į šiltą laikotarpį,Kai tu gali sėdėti ant žemės, šilta saulė. Todėl, nusprendžiant, kaip paruošti iškylą vasarą, verta prisiminti tokį gaminių turtą, kuris yra jo sugadinimas, paspartėjęs šilumos sąlygomis. Mes pasikliaujame šiuo faktu.
- Tačiau galite pasinaudoti vienu apgauti. Jei iš anksto planuojama piknika, turite laiko paruošti "šaldytuvą" savo produktams. Žinoma, jei esate aistringas piknikos mylėtojas, galite nusipirkti specialų šaldytuvo maišelį, bet jūs galite tai padaryti patys be svorio.
- Iš anksto užšaldykite mineralinį vandenį, sultis ar bet kokįkiti gėrimai, kuriuos gersite iškart po atšaldymo. Prieš iškylą, butelius uždėkite maišelio apačioje ir aplink kraštus, įpakuokite jį audiniu. Tada saugiai įdėti gaminius į maišą. Šaltis išsaugos produktų šviežumą, todėl galėsite labai pagausinti piknikas, nesvarbu, kad kažkas bus netinkamas. Kol surinkimo "stalo" metu bus paruošti naudoti gražūs gėrimai.
- Jūs neturėtumėte vartoti jokių greitai gendančių produktų. Galų gale jūsų "šaldytuvas" bus išardomas, o gaminiai gali pablogėti "lentelėje". Pavyzdžiui, tai yra virti kiaušiniai; indai, grietinės, majonezas; pieno ir pieno produktai. Ypatingais atvejais maisoną galite paimti atskirame konteineryje, užpilkite salotas ir sumuštinius prieš pat vartojimą.
- Tai geriausia pikniko daržovėms (agurkams,pomidorai, morkos, bulvės), vaisiai (obuoliai, apelsinai, kriaušės, slyvos, kiviai ir tt), gatavi produktai, pavyzdžiui, rūkyta mėsa: žuvys, paukščiai. Dešros, dešros, kumpis (geriau jį supjaustyti). Nepamirškite duonos! Kiekvienas žino populiariausius užkandžius ant iškylos - žinoma, sumuštinius!
- Tinkama šašlykinis kepta mėsa. Paprastai ūmusis marinatas išsaugos mėsą. Jei marinatas yra pagamintas iš pieno produktų, geriau nenutraukti valgio gaminimo.
- Nepamirškite taip pat ir tokių būtinų smulkmenų kaip druska, cukrus (arbatui), arbatos lapai, kavos (yra ventiliatorių), pipirų ir kitų prieskonių. Na, ne visai apie maistą - imkis rungtynių, patiekalų.
- Vaikams galite įsigyti saldumynų: kozinaki, sausainius, meduolius, vaflius.
- Sėklos (tik nepakanka gamtoje), riešutai, duona.
Piknikas gamtoje: ką virti
Ir galiausiai pora receptų.
Česnakų sviestas sumuštiniams
Parengta namuose.
Būtina: česnakai pagal skonį, žalumynai (krapai, petražolės), druska, pipirai (jei pageidaujama), minkštas sviestas.
Aliejus maišytuve. Tada supjaustykite žalią ir išspauskite česnaką. Šluostyti Atlikta.
"Sumuštinis"
Jūs galite gaminti iš anksto, arba jūs galite lauke.
Būtina: baguette (arba tiesiog rutuliukai), kumpis, žalios salotos, pomidorai, sūris, pipirai, agurkai.
Bagelis supjaustyti ir sudėti visusišvardyti produktai, kaip jums patogiai. Vietoje kumpio galite užgerti šviežiai paruoštą dešinę ant ugnies. Iš viršaus galite įdėti į majonesą arba kečupą pagal skonį. Dėl šio "sumuštinio" galite naudoti labai česnakų aliejų.
