Kokiame produkte yra daug baltymų?

Statybinė medžiaga, plytos mūsų kūne- tai, žinoma, baltymai. Ypač svarbu žinoti, kokiuose maisto produktuose yra daugiau baltymų, kurie sportuoja, nes raumenims statyti ir atnaujinti reikia baltymų. Baltymai gamina fermentus ir yra tiesiog būtini normaliam metabolizmo veikimui.

Baltymai gerai absorbuojami organizme (normoje) ir greitai patenka į kraują.

Pagalvokite, kokiais maisto produktais yra daug baltymųAtminkite, kad jo dienos norma bus skirtinga skirtingiems žmonėms. Tai priklauso nuo atskirų rodiklių, tokių kaip aukštis, svoris, fizinio aktyvumo kiekis, bendra kūno būklė. Vidutiniškai baltymų, reikalingų per dieną, kiekis yra 50-100 gramų.

Baltymai produktuose

Kaip ir daugelis kitų junginių,mikroelementai, vitaminai, baltymai randami gyvūnams ir augaliniams produktams. Priklausomai nuo to, baltymai yra padalintas į visą - ta, kuri patenka į organizmą su gyvūninės kilmės produktų, ir su trūkumais, kuriuos mes gauname iš augalinių maisto produktų. Kokie maisto produktai yra daugiau baltymų? Paimkime.

Galima sakyti, kad baltymai yra daugiau gyvūninės kilmės produktuose. Baltymų kiekis nurodomas 100 gramų produkto. Pavyzdžiai:

Jautiena

Sudėtyje daugiausia baltymų - 25 gramai (nepamirškite- 100 gr. produktas). Mėsos gabalas 250 gr. duos vidutiniškai kasdien reikalingą baltymų kiekį. Tačiau ši mėsa yra per sunki virškinimui, o 250 gramų - gabalas yra pakankamai didelis.

Naminių paukščių mėsa, triušis

Jose yra 15-20 gramų baltymų. Tai labai geras baltymų šaltinis, nes jis gerai absorbuojamas ir mažai kalorijų kiekis. Lyginant su jautiena, yra lengviau įsisavinti.

Žuvis

Nuo 15 iki 25 gr. baltymas. Suma skiriasi priklausomai nuo žuvies tipo. Daugiausia baltymų lašišos, sardinės, tunai, kepiniai, skumbrės. Taip pat naudinga virškinimui.

Kiaušiniai (baltymai)

Sudėtyje yra 17 g. baltymas 100 gr. Jis gerai įsisavinamas ir mažai kalorijų kiekis (be trynų).

Sūris

Iki 30 gr. baltymų, tačiau nepamirškite, kad sūris yra daug riebalų, jis yra kaloringas, todėl reikia žinoti, kiek. Gerai valgyti prieš pratybas ar anksti tą dieną vartoti kalorijas.

Naminis sūris

Gali būti nuo 14 iki 18 gr. baltymai, bet tai taikoma riebiam riebiam varškėčiui. Atminkite, kad mažiau riebus sūris, tuo naudingesnis baltymas.

Sojos pupelės

Turtingiausias baltymų kiekis, daržoviųproduktas - 14 gramų baltymų 100 gramų. produktas. Šiandien, beje, daugelis patiekalų pagaminti iš sojos (sojos sūrio, varškės ir netgi mėsos) yra puikus būdas gauti baltymų vegetarams.