Kaip sutaupyti arbūzą?
Vasarą mums suteikia saulė, šiluma ir mažiausiai drabužiųkūnas Bet tai nuostabus laikas, net labai turtinga ant uogų ir vaisių, kurie yra per šalta, deja, sode neauga. Uogos gali būti virti žiemos kompotas ar uogiene virti kvepiančių obuolių iki gilaus šalčio puikiai saugomas rūsyje, bet kaip išlaikyti arbūzas, kad ir per Naujųjų metų šventes, jis džiugino mus savo sultingumo ir saldus unikalaus skonio?
Arbūzo laikymo būdai
Su kompetentinga saugykla, arbūzas gali būti laikomas iki 3-4 mėnesių ir visos jo naudingos savybės neištrūksta.
Kaip sutaupyti arbūzą neišeinant iš namų? Arbūzas gali būti laikomas sandėliuose, sandėlyje arba tamsoje buto kampelyje. Tokioje situacijoje turite laikytis šių taisyklių:
- Paimkite arbūzas ant grindų tik su pirštinėmis, todėl ji nėra liestis su nieko minkšta ir šilta.
- Geriausia laikyti arbūzą šiaudų kraikas.
- Jei yra daugybė arbūzų, jie neturėtų būti arti vienas kito.
- Laikymo metu oro temperatūra turi būti nuo +1 iki -3 laipsnių.
- Reguliariai arbūzai turėtų būti pasukti iš vienos pusės į kitą ir atidžiai patikrinti jų būklę.
Arbūzas - vitaminų sandėlis
Beje, arbūzai ne tik gaivinaskonis, bet taip pat žinomas dėl jų naudingų savybių. Juose yra daug folio rūgšties, geležies ir karotino. Išsaugokite arbūzą, kol Naujieji Metai padės smėliui. Taip, taip, tai yra, kad daugelis melonų ir daržovių yra puikiai išsaugoti. Arbūzai yra įdedami į dėžę, jie užpildomi smėliu ir laikomi sausoje ir vėsioje vietoje.
Nenuostabu, bet iš arbūzo atsiranda labaiskanūs cukiniuoti vaisiai ir uogienė! Šiuo tikslu būtina išleisti arbūzas iš kaulų, nukirto jam pluta ir supjaustyti mėsą į mažus gabaliukus. Tada arbūzas pilamas cukraus suleidžiama 3 valandas ir simmer būklės į klampų skanus džemo.
Jei nėra galimybės laikyti arbūzusbet kuriame viename kambaryje, jūs galite lengvai pakabinti juos! Kas to reikia? Mes turime suvynioti kiekvieną arbūzą laikraštyje, o paskui įdėti jį į nepermatomą krepšį.
Na, ir vienas iš labiausiai paplitusių būdų,kaip išlaikyti arbūzą žiemą yra jo sūdymas. Sūryme arbūzai įgauna pikantišką druskos ir saldus skonį ir yra puikus kaip puikus užkandis ant Naujųjų Metų stalo.
