Kaip prieskoniai?
Garstyčių galima saugiai vadinti universaliais,nes jis gali būti naudojamas sutepti įvairių saldainių: pyragai, pyragaičiai, ekliai, sausainiai ir pyragaičiai. Štai kodėl jis labai populiarus tarp namų šeimininkių. Prieš pradedant išmokti gaminti krevečių, reikėtų atkreipti dėmesį į dar vieną pranašumą. Šis kremas turi labai mažą riebalų ir angliavandenių kiekį, todėl kremas gali būti vartojamas gana dažnai, nepažeidžiant sveikatos. Jei atliksite nedidelius kremo keitimo pakeitimus, receptas nepakenks, tačiau jis bus puikus kavos ar kakavos priedas.
Receptas vienas, supaprastintas
Norint pagardai reikia: 2 puodeliai pieno ,? stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai. l miltai. Pirma, jums reikia sumaišyti miltus ir cukrų, tada pridėti kiaušinius ir mušti gautą masę maišytuvu. Dabar šiame mišinyje lėtai užpilkite pieną, sumaišykite ir uždenkite. Pagrindinė virimo proceso taisyklė yra nuolatinė kremo maišymas. Jei jūs nežinote, kaip virėjas kremas ir nusprendė paeksperimentuoti su receptą, būtinai prisiminti šią pagrindinę taisyklę! Priešingu atveju, gali susidaryti gabalams ir kremas nuo degimo, ar pabėgti, todėl visiškai netinkama vartoti žmonėms. Virkite masę prieš pasirodant pirmiesiems burbuliukams. Tuomet reikia išjungti šilumą ir įdėti vanilinį cukrų. Paruošimo pabaigoje kremą reikia apibarstyti cukrumi ir palaukti, kol jis atvės.
Antrasis receptas, sudėtingesnis
Dabar mes išmokome, kaip gaminti pyragąkremas tradiciniu receptu. Tam mums reikalingi šie produktai: 2 šaukštai. šaukštai miltų, 4 stiklinės pieno, 1 stiklinė cukraus, 100 g. aliejai, 2 kiaušiniai ir 2 šaukštai. l krakmolas. Pirmiausia reikia kepti kiaušinius su cukrumi ir sumaišyti krakmolą su miltais. Tada gautą mišinį sumaišykite vienas su kitu ir praskieskite pienu. Gautą masę reikia sumaišyti labai kruopščiai. Dabar likęs pienas turi būti dedamas ant lėto ugnies ir pradeda švelniai ir palaipsniui supilti į jį mišinį. Tada turėsite palaukti, kol susidarys masė. Po to reikia išjungti ugnį, atvėsinti grietinėlę, tada sudrėkinti kartu su aliejumi.
Norint tinkamai paruošti krevetę,būtina išvirti keramikos, emalio ar stiklo dirbinius, taip pat trukdyti medžio šaukštui. Grietinėlės paruošimas gali trukti nuo kelių valandų iki pusės dienos, nes tai yra labai sudėtingas procesas. Turėkite pakankamai kantrybės ir gero virimo!