Jei jūs galvojate apie tai, kaip gaminti abrikosus,tada pirmiausia nuspręskite, ką jūs norite padaryti: laikykite juos žiemą arba virkite patiekalą, kurį galite valgyti iš karto. Abrikosų derliaus nuėmimo galimybės yra kelios - džiovinimas, užšaldymas ir konservavimas.

  • Kai džiovinti iš abrikosų, gauk abrikosus ir džiovintus abrikosus.
  • Taip pat galite pagaminti abrikosų pastilę.
  • Užšaldymas yra paprasčiausias būdas paruošti. Visa ar akmeninta uogiena supakuota į indus ir išvaloma į šaldiklį.
  • Konservų Abrikosai glaudžius kompotus ir virėjas uogienė, džemas, uogienė ir marmeladas.
  • Iš abrikosų pagaminkite naminį vyną.

Abrikoso džemas

Kaip virti uogiene iš abrikosų? Kaip virti džemą, jūs išmokysite, kaip gaminti džemą. Mes pasakysime apie abrikosų džemo veisles.

Jam su kaulais

Norint paruošti tokį džemą jums reikėsabrikosai su dideliu kaulais ir saldžiaisiais branduoliais. Kai atskiriate minkštimą nuo kaulų, visus kaulus reikės atidžiai padalyti ir iš jų išgauti. Abrikosų šerdžių branduoliai turi malonų migdolų skonį ir šiek tiek rūgštus skonį. Jie pirmiausia verda verdančiu vandeniu maždaug 10 minučių, po to išdžiovinkite ir įmaišykite iš minkštimo, kuris turi būti paruoštas pagal gaminio nurodymus, į kurį mes minėjome anksčiau.

Abrikosų mišinys

Šis uogienė virti tradiciniu būdu. Bet abrikosai "praskiedžiami" su kitomis uogomis sezonui: serbentai, vyšnios, agrastai, avietės. Vienintelė sąlyga - abrikosai turėtų būti daugiau nei papildomų uogų. Likusią dalį gaminio išdavimo procesas nesikeičia.

Abrikosų pyragas

Kaip virti pyragą su abrikosais? Jis gali būti pagamintas iš mielių ar minkštosios tešlos, iškepia šarlotą ar pyragą. Mes siūlome greito ir skanaus sausainių su abrikosų įdaru receptą.

Ingredientai:

  • 0, 5 šaukštai. baltojo vyno;
  • 0,5 šaukštai augalinis aliejus;
  • 2 šaukštai miltai;
  • 4 kiaušiniai;
  • 1, 5 šaukštai. cukrus;
  • 1 maišą kepimo miltelių;
  • vanilinas;
  • abrikosai.

Pasirengimas:

  1. Kiaušiniai sumušami cukrumi, tada įpilama vyno ir augalinio aliejaus ir kruopščiai išmaišoma.
  2. Tada mes sijojame miltus ir pamažu supilkite jį, mėsodami tešlą. Tada įdėkite kepimo miltelius ir vanilino šaukštelį.
  3. Alyvuotos formos apačioje tankiai įdėkite abrikosų puses išgaubta puse į viršų ir užpilkite visą tešlą.
  4. Mes kepame sausainius maždaug 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
  5. Atsigaivinkite jį, nepriimdami iš pelėsio. Aušinamas pyragas ant lėkštelės pasukamas taip, kad abrikosai būtų viršuje.
  6. Pabarstykite pyragą cukrumi milteliais.
Komentarai 0