Kaip pagardinti varškės pyragą?
Bendrasis sūris yra ne tik skanus ir dietinis produktas,bet ir neįtikėtinai naudinga. Dėl didelio kalcio, fosforo ir kitų mineralų bei vitaminų kiekio jis yra rekomenduojamas vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir žmonėms, sergantiems inkstų liga. Sūriai taip pat labai lengva virti. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai, kaip paruošti varškės pyragą.
Klasikinis receptas
Nepaisant terminio apdorojimo pagal šį receptą, varškė nemažina savo naudingų savybių.
Sudedamosios dalys
- 500 g varškės
- 100 g manų kruopos
- 2 kiaušiniai
- 100 g cukraus
- 50 g sviesto
- 50 mililitrų pieno
Virimo procesas
- Sumaišykite kiaušinius su cukrumi, sumaišykite juos su varšku.
- Į masę pridėkite lydytą sviestą.
- Iš anksto įpilkite manų kruopos su šiltu pienu. Kai jis išsipučia, įmaišykite, sumaišykite kruopščiai.
- Tepkite kepimo indą aliejumi, pabarstykite manų kruopos (pasirinktinai), įdarykite varškės masę į pelėsį.
- Kepkite 30-40 minučių perkaitintoje orkaitėje 140 laipsnių kampu.
Atlikta!
Turėkite omenyje, kad galite savo receptą papildyti džiovintomis vaisiais ir riešutais savo nuožiūra.
Vištienos ir obuolių troškinys
Jei praeities receptas užkastui buvo suprojektuotas orkaitėje, šį kartą jūs išmokysite gaminti šį patiekalą multimarve, kaip paprastai ir greitai.
Sudedamosios dalys
- 400 g varškės
- 3 vidutinio dydžio obuoliai
- 150 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 4 šaukštus manų kruopos (jei norite, galite jį pakeisti kepsnys)
- 20 g sviesto
- Vanilinas
- Cinamona
Virimo procesas
- Sumaišykite manų kruopos / džiūvėsėliai, kiaušiniai, varškės, cukraus, cinamono ir vanilės (taip pat galite naudoti maišytuvą šiam tikslui).
- Nuplaukite obuolius, drožkite juos ant didelės lentynos ir išsiųskite į mūsų varškės mišinį.
- Tepkite dubenį multivarki sviestą, išpilkite masę.
- Uždarykite dangtį ir nustatykite "kepimo" režimą iki 50 minučių.
- Kai puodelis yra paruoštas, atidarykite dangtį ir šiek tiek atvėsinkite.
Atlikta!
Casserole su varšku ir moliūgų
Šis receptas yra paprastesnis nei ankstesnis, nes virimas atliekamas aerogrilyje.
Sudedamosios dalys
- 1 kg varškės masės
- 200 g moliūgų
- 2 kiaušiniai
- 5 šaukštai manų kruopos
Virimo procesas
- Sumaišykite varškės masę su manų kruopomis.
- Sumaišykite kiaušinius ir pridėkite prie varškės, gerai sumaišykite.
- Smulkiai pjaustyk moliūgą.
- Silikoninės formos (aerogrilluose negalima naudoti medinių ir plastikinių indų) aliejaus ir į jį įpilkite pusę savo "vario" tešlos.
- Įdėkite moliūgą ir supilkite likusį varškės masę.
- Padėkite figūrą ant mažos grotelės, uždarykite aerogrillą ir nustatykite virimo trukmę - 40 minučių.
Malonu apeiti!
Jus taip pat gali sudominti šie straipsniai:
- Kaip pagardinti varškės puodelį
- Kaip virti pyragą
- Ką kepti iš varškės