Kiek kalorijų kepti bulvėse?

Sunku įsivaizduoti skanius patiekalus be bulvių. Bulvės verdamos, kepintos, troškintos. Iš jo yra kotletai ir zrazės, tai yra viena iš pagrindinių salotų ir varenikų sudedamųjų dalių. Tačiau kepta bulvė atsveria visus kitus patiekalus pagal jų skonį.

Apie žalą, kurią ji daro kūnui, vaikštoyra daug gandų ir jie visi susiję su dideliu kalorijų skaičiumi. Ir klausimas, kiek kalorijų yra keptaose bulvėse, tikrai galite atsakyti - daug. Tačiau taip pat yra naudos iš jos naudojimo. Svarbiausia žinoti visko mastą.

Iškeptų bulvių nauda ir kalorijų skaičius jame

Bulvėje yra daug krakmolo,tai yra apie 20-25%. Todėl šio produkto didelis kaloringumas. Be to, organizmui yra daug mikroorganizmų ir medžiagų.

• Jo sudėtyje yra tik apie 2% baltymų, turinčių aminorūgščių;
• Jei dieną valgyti 0,5 kg bulvių, organizmas gaus reikiamą kalio kiekį.
• Be to, bulvėse yra "B" ir "D" grupės magnio, geležies, fosforo, kalcio ir vitaminų.
• Be to, jo sudėtyje yra karotinas ir folio rūgštis.

Jei žaliavinėse bulvėse yra apie 80 kcal, tadakepta forma šis rodiklis padidėja beveik 4 kartus. Tai yra, kepta bulvytė 100 gramų produkto yra 280-320 kcal. Taigi daroma išvada, kad kepti bulves kaip dietinį patiekalą naudoti nerekomenduojama. Bet jūs galite sumažinti savo kalorijų turinį. Norėdami tai padaryti, naudokite mažiausiai druskos ir riebalų.

Galbūt jus domina straipsnis Kiek kalorijų kepti grybai.