Kaip pjaustyti dešra?

Kai namas yra šventė, šeimininkė bando netiesiog virkite skanius ir nepaprastus patiekalus ir padėkite originalų stalą. Jei nėra laiko visų rūšių gurmanams, dešrų pjaustymas gali sutaupyti situaciją ir įprastą šventę paversti ryškia maistu. Kaip gražiai supjaustome dešra, mes pasakysime žemiau.

Paprastoji pjovimo gali virsti originalu

Su dešra plokštelė atrodė tvarkinga,pabandykite mėsos gaminį supjaustyti plonais griežinėliais. Skleisdami asorti, įsitikinkite, kad gabalų kraštai nepakankamai ištveria įsivaizduojamam apskritimui. Jei turite pakankamai dešrelių, supjaustykite gabalus su ventiliatoriumi, 1 cm grioveliu. Tada plokštė bus vienoda.

Geriausia įdėti dešrelę žuvies ar žuvies formadrugeliai. Toks grožis gali būti siūlomas vaikų stalui. Kartais rožių skalda iš dešros skiltelių. Tai lengva padaryti. Svarbu, kad gabaliukai būtų ploni ir nesibaigtų.

Siūlomas įdomus pjovimo būdaskai kurie restoranai. Tam reikės gana platus pjūvių. Kiekvienas gabalas yra suvyniotas į ritinį. Viduje galite užsukti nedidelį agurką ar jo dalį. Kartais šie vamzdeliai yra susieti su žaliais svogūnais, kad jie nebūtų atskleisti.

Kaip pjaustyti dešra, jei nėra laikosuvynioti į ritinius? Kartais kiekviena gabaliukė sulankstyta per pusę, išdėstoma taip, kad rėmas yra akyse. Bet kraštai pasislėpė už naujai sulankstyto gabalo. Pjovimo viršuje gali būti pabarstyta sausa paprika arba juodieji pipirai. Tai suteiks indą dūminį atspalvį.

Kokia dešra skirtas šventiniam stalui

Kai kurie mano, kad švęsti jums reikiapirkti tik rūkytos dešros. Tačiau virti ar pusiau rūkyti - bus gerai. Jei vienoje plokštelėje yra dedama kelių tipų dešrelių (pageidautina 3-4), tada nuotrauka pasirodys rausva.

Apskritai ryškūs akcentai ant stalo nepakenks. Galite papuošti pjaustytus alyvuoges, salotų lapus arba marinuotus daržoves ir grybus. Tai originali ir gana priimtina papuošti vynuogėmis ar citrinos skiltelėmis. Šis patiekalas bus malonus svečiams ir atrodys rafinuotas.