Kaip bulvėms kepti mikrobangų krosnelėje?
Keptos bulvės, be jų skonio,taip pat garsėja savo mitybos savybėmis, nes kepimas yra vienintelis būdas virti, leidžiant sutaupyti daugiau mikroelementų ir vitaminų. Ir su mikrobangų gumbų atsiradimu galima kepti lengvai ir greitai.
Mes bulvinius kepame mikrobangų krosnelėje
Prieš kepdami bulves mikrobangų krosnele,keletą gumbų turėtų būti gerai nuplauti ir džiovinti, arba jūs galite tiesiog nuvalyti rankšluosčiu ar servetėle. Bulvės turėtų būti maždaug tokio paties dydžio. Jei skirtumai yra per stiprūs, tada dideli stiebagumbiai nebus iškepti. Po to bulvių odą reikia įkarpyti keliomis vietomis, kad gaminimo metu garai palieka gumbus. Jei tai nepadaroma, žievė yra sugadinta.
Dabar paruoštą bulvę reikia įdėtistiklinėje ar plastikinėje indaplovėje, tinkama naudoti mikrobangų krosnelėje, ir įdėti į mikrobangų krosnelę. Neuždenkite indų dangteliu. Nustatykite mikrobangų maitinimo jungiklį iki maksimalios vertės, o laikmatis - apie 4-5 minutes. Jei mikrobangų krosnelė turi kelis automatinius režimus, pavyzdžiui, "Apšilimas", "Atitirpinimo", "Grill" ir tt, tada jums reikia pasirinkti režimą arčiausiai ruošimui orkaitėje ir paspauskite "Start" mygtuką.
Kai skamba laikmačio signalas, jums reikiaatidarykite mikrobangų krosnelę ir švelniai pasukite bulves, uždarykite orkaitės dureles ir vėl nustatykite laikmatį 3-5 minutes. Po laikmačio signalo turėtumėte patikrinti, ar bulvė yra paruošta šakute ar peiliu. Paprastai 10 minučių pakanka, kad mikrobangų krosnyje pjaustytos bulvės taptų minkštos. Jei bulvės yra paruoštos, tada ją reikia nuleisti šaltame vandenyje vieną minutę, tada bus lengviau valyti. Jei stiebagumbiai dar nėra paruošti, juos reikia vėl pasukti ir mikrobangų krosnelę įdėti dar keletą minučių.
Mes tiekiame keptas bulves
Patiekalas iškeptų bulvesnulupkite arba tiesiog pjaukite pusę. Jūs taip pat galite pabarstyti druska ir įdėti į kiekvieną pusę mažą sviesto gabalėlį. Galite naudoti šį receptą, jei jums reikia "vienodo" bulvių tam tikroms salotoms gaminti.