Kaip kepti upėtakius folijoje?

Žiūrėti vaizdo įrašą

Kaip kepti upėtakius folijoje?

Forelė yra ne tik skanus, bet ir labainaudinga visose žuvyse, nes joje yra daug mineralinių medžiagų (fosforo, jodo, kalio cinko ir kt.) ir riebalų rūgščių, kurios padeda odai likti jauni, plaukai auga greičiau, o nuotaika - geriau. Yra pasiūlymų, kad dėl šios maistinės vertės, vartojant nuolat, gali sumažėti širdies ligų ir įvairių navikų atsiradimo rizika, taip pat padeda kovoti su depresija ir pagerina bendrą kūno būklę, taip pat medžiagų apykaitą. Yra daug būdų gaminti šią nuostabią žuvį. Kitas, pakalbėkime apie tai, kaip kepti upėtakius folijoje.

Klasikinis receptas

Lengvai paruoštas ir skanus patiekalas.

Sudedamosios dalys

• 400 g upėtakių filė;
• 1 svogūnas;
• 3 mažos bulvės;
• druska;
• prieskoniai žuvims arba tiesiog paprikos mišinys;
• žalumynai (petražolės, krapai, lovage).

Paruošimas

1. Nulupkite bulves ir supjaustykite juos į puodelius.
2. Krosnelę pašildykite iki 200 laipsnių.
3. Padėkite foliją, įdėkite bulves į viršų.
4. Supjaustykite žuvų filė su prieskonių mišiniu ir padėkite juos ant bulvių.
5. Svogūnų žievelė ir supjaustoma dideliais žiedais.
6. Įdėkite svogūnų žiedus į upėtakius ir apvyniokite foliją.
7. Į kelias vietas perpilkite dantų pjuveną ir įkiškite indą į orkaitę 40 minučių.
8. Po 40 minučių patikrinkite, ar bulvės yra paruoštos. Jei jis bus pasirengęs, pasiimkite.
9. Įdėkite ant plokštelės ir pabarstykite smulkiai supjaustytus žalius, tokius kaip petražolės ir krapai.

Malonu apeiti!

Kiek užkasti форель į фольге, kad paruošta? Jei nenaudosite daržovių, reikės 15-20 minučių, kaip nurodyta receptą.

Jus taip pat gali sudominti šie straipsniai:

• Kaip kepti upėtakį
• Kaip paruošti upėtakius