Kaip virti perlų miežius?

Pearl miežiai vadinami sveiki miežių grūdai,kurie valomi iš apvalkalo ir sumalami. Naudokite miežių yra milžiniškas: jis yra daug B grupės vitaminų, taip pat yra vitaminų A, D, E; Be to, jame yra kalcio, geležies, vario ir esminės amino rūgšties lizino. Pearl miežiai yra prieinami ir lengvai paruošti.

Kaip virti perlų miežius

Kruopos bus daug skaniau, jei anksčiaumirkymas per naktį vandenyje arba rūgpienyje. Už 250 gramų grūdų imkite litrą skysčio. Jei nėra laiko - nesvarbu, tiesiog praplaukite jį po tekančiu vandeniu ir užpilkite verdančiu vandeniu tiesiog 10 minučių, tada išleiskite skysčio.

Galima paruošti perlų miežius įvairiais būdais greitai ir skanu, apsvarstyti kelias galimybes.

Mes virti miežius ant viryklės

Supilkite paruoštus miežius pienu / vandeniu1 litro norma 250 gramų grūdų ir išsiųsti į ugnį. Virinama, palaukite apie 5 minutes - taip košė yra virta, o po to galite pridėti sviesto ir druskos. Kai gaminant perlų miežius, aliejaus ir druskos paruošimas pradedamas gaminti.

Mes ruošiame miežius daugybėje

250 ml. perlų miežių jums reikia 3 puodelius vandens arba pieno ir druskos. Jei ruošiatės pieną, galite pridėti cukraus. Įtraukę indą į dubenį, sumaišykite ir nustatykite "Kasha" režimą. Daugumai variantų pati paruošta košė, jums teks laukti pasirengimo signalo.

Uždarius košę, geriau valgyti iš karto per pirmąją pusę valandos, nes po kurio laiko jis praranda savo skonio savybes.

Receptai su perlų miežiomis

Pearl mieži yra labai praktiškas patiekalas. Jis bus gerai derinamas su mėsa, daržovėmis ir vaisiais. Žinoma, žmogus mėgsta valgyti ir su žuvimi. Yra daug receptų su perlų miežiais, mes pateiksime keletą paprastų ir skanių.

Pearl mieži su mėsa multivark

Jums reikės:

250 g gatavo košės košės;
300 g jautienos;
1 svogūnas;
1 morkų;
2 pomidorai;
Pipirai;
Druska

Virimo procesas:

Virkite mėsą.
Smulkiai supjaustykite daržoves ir 7 minutes padėkite juos į multivarkerio dubenėlį.
Daržoves pridėkite į perlų miežius, mėsą, pipirus ir druską.
Maišykite ir įjunkite "Pilaf" režimą.
Kai patiekalas virtas, išjunkite multivark ir stalviršiuokite karštą patiekalą.

Pearl miežiai su vaisiais

Paprasta ir labai naudinga pusryčių idėja. Virkite perlinės košės ant pieno, pridėdami cukraus ir druskos, tada supjaustykite mėgstamiausius vaisius ir papuoškite juos gausiu purvu. Ši pusryčių idėja bus malonu net ir vaikui.

Jus taip pat gali sudominti šie straipsniai: