Kaip padaryti zefyrai
Namų žalsviai turi nuostabų skonį ir aromatą. Galite padaryti jį pagal įvairius receptus. Kitas, jūs sužinosite, kaip gaminti citrinos zefyrai namuose.
Citrinų zefyrai receptas
Norėdami paruošti makščius pagal šį receptą, jums reikės šių ingredientų:
- granuliuotas cukrus - 100 g;
- citrinos želė (milteliai) - 50 g;
- cukraus miltelių - 30 g;
- citrinų rūgštis - ¼ šaukštelio;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- želatina - 15 g;
- vanduo - 200 ml.
Norėdami tinkamai paruošti citrinos maistą, privalote laikytis šios seka:
- Paimkite želatiną ir pamerkite į 100 ml vandens, todėl būtina, kad jis tinkamai išsiplėstų. Tai paprastai trunka nuo 15 iki 30 minučių.
- Sumaišykite sausą citrinos želė su cukrumi, tada įpilkite 100 ml vandens ir vėl sumaišykite, kad gautumėte homogeninį mišinį.
- Įmerkite želatiną ant ugnies ir išvirkite, tada nedelsdami jį pašalinkite iš degiklio.
- Į jį įpilkite cukraus ir miltelių mišinio citrinų želėi, tada sumaišykite ir sumaišykite su maišytuvu (vidutiniškai apie 15 minučių).
- Įtraukite gautą citrinų rūgšties masęvanilinio cukraus ir įmaišykite dar 5 minutes, paskui išmeskite viską į marshmallows ir palikite šaldytuve 4 valandas. Jūs taip pat galite įdėti desertą ant balkono naktį, jis turi laiko užšaldyti per šį laiką.
- Ištraukite paruoštą makščius iš pelėsių ir pabarstykite miltelių cukrumi, tada naudokite arbatą ar kavą. Jis taip pat gali būti naudojamas gaminant namus pagamintus pyragaičius.
Atkreipkite dėmesį, kad skumbrė gali būti pagaminta subet koks kitas skonis. Pavyzdžiui, vietoj citrinos želės galite naudoti persikų, mėlynių, gervuogių ar braškių. Jis yra vienodai proporcingas. Be to, savo nuožiūra galite pridėti maisto spalvų, skirtų marshmallow.
Virėjas šį desertą šokoladu, taip pat obuolių ir vanilės skonių jums padės mūsų kitas gaminys Marshmallow receptą.
