Kiek naudingas ožkos pienas?
Buvo suteikta ypatinga ožkos pieno naudaišgirskite visus. Manoma, kad tai daug lengviau virškinama nei karvės, o kai kuriais atvejais gali būti rekomenduojama šerti naujagimis. Natūralu, kad ožkų pienas nėra daugelio ligų panacėja, tačiau jis turi daug unikalių naudingų savybių. Apie tai, kas yra šios savybės, taip pat apie tai, kas ir kaip yra naudinga gerti ožkų pieną, ir toliau.
Kaip naudingas ožkos pienas: pagrindiniai veiksniai
Pagrindiniai ožkos pieno naudojimo veiksniai yra:
- Lengvas virškinamumas Ši savybė yra ožkos pienasįgyta dėl to, kad jame yra albuminų, taip pat polinesočiosios smulkios riebalų. Ši kokybė yra labiausiai vertinga palaikyti susilpnintą kūno ligą, kai žmogus negali priimti daug maisto. Ožkos piene optimaliam kalorijų ir maistinių medžiagų kiekiui reikia energijos.
- Yra lengvai virškinamas kalcio buvimas. Dėl šio turto kalcio kaulų sistema tinkamai įsisavina organizmą. Tai ypač svarbu rachitams, taip pat įvairiems pagalbinės sistemos ligoms.
- Galimybė naudoti įvairiusvirškinamojo trakto ligos (įskaitant ir disbiozę). Šis turtas, be minėtų, yra palengvintas riebaluose esančių vidutinės grandies trigliceridų, kurie gali būti absorbuojami į žarnyną be žiurkių dalyvaujant ožkų piene. Perduodamos limfinės kapiliarijos, jie iš karto patenka į veninį tinklą.
Apie pieno vaidmenį tinkamai žmogaus mitybai galima rasti straipsnyje Nors naudingas pienas.
Kaip teisingai naudoti ožkų pieną
Ozo pieno kokybė daugiausia priklauso nuoteisingas ožkų turinys ir pašaras. Būtent todėl labai svarbu pirkti pieną iš patikimų gamintojų, taip pat tinkamai vartoti jį maiste, laikantis šių taisyklių:
- niekada nevirti (karščiavimas, sunaikinami imunostimuliatoriai ir antioksidantai piene, susidaro pavojingi kancerogenai);
- Nevirkite košės, sriubos, kokteilių ir tt, remiantis ožkos pienu;
- neužpildykite kitų produktų;
- nerašykite.
Net žinodamas, koks geras ožkos pienas, neturėtumėte pradėti gerti dideliais kiekiais, nes, kaip ir bet kuris kitas produktas, jis negali būti naudingas visiems. Daugiau informacijos apie tai, kokį pieną pasirinkti mitybai, galite perskaityti straipsnyje "Kuris pienas yra geresnis".
