Kaip kepti vištieną orkaitėje?
Vištienos kepta orkaitėje - mėgstamiausias patiekalaslabai daugelis iš mūsų, puikiai tinka tiek svečiams, tiek jų šeimoms. Galų gale, šis patiekalas yra paruoštas tiesiog ir ne ilgai, palyginti su patiekalais iš žaidimo ar kitų paukščių. Žinoma, galite nusipirkti paruoštą vištieną, bet jūs negalite būti visiškai tikri dėl jo kokybės. Taigi, pasverdami visus privalumus ir trūkumus, galite laisvai pasirūpinti klasikinės virtuvės gaminiais. Kalbėkime šiandien apie tai, kaip kepti vištieną orkaitėje.
Indų indai
- Supjaustyta jauna vištiena;
- Kelios česnako skiltelės;
- Porą laurų lapų;
- Augalinis aliejus;
- Keturi šaukštai majonezo;
- Viena arbatinė šaukštelis druskos;
- Pipirai ir kiti skonio pagardai.
Kaip matote, visi šie produktai (išskyrus viščiukus, žinoma) bus rasti bet kokios šeimininkės virtuvėje.
Virimo vištiena orkaitėje
Pirmiausia atšildysime vištieną ir kruopščiaiplaunamas po čiaupu. Nuimkite drėgmės perteklių su virtuvės servetėlėmis. Lauryno lakštai suskaidomi į mažus gabalėlius, išvalome česnakus. Tada mes pamerkime česnaką druska ir trina su vištiena. Vištienoje galite padaryti keletą gabalų ir įdėti į gabalus lauro lapų, taip pat česnako liekanos. Tada sumaišykite majonezą su pipirais ir druska. Su šiuo majonezu mes trina viščiuką tiek viduje, tiek už jos ribų, po kurio pusę paruoštos vištienos paliekame šaldytuve keletą valandų, kad būtų marinuota. Tada supjaustykite viščiuką į alyvuotą kepimo skardą arba specialią kepimo skardą. Dėklas taip pat gali būti pagamintas specialiu popieriumi kepimui. Krosnelė pašildoma iki maždaug 180 laipsnių ir išsiųs mūsų vištieną. Vištieną reikia kepti maždaug 40 minučių. Reguliariai išpilkite viščiuką iš sulčių. Po 40 minučių krosnies temperatūra padidinama iki 200 laipsnių ir kepama vištiena iki aukso rudos spalvos. Jei kuri nors iš vištienos dalių sudegins, galite jas padengti folija. Tai visa receptas kepimui vištienos krosnyje! Jei viskas bus padaryta teisingai, jums bus patiekiami skanūs vakarienė.
Vištieną reikia patiekti karšta, kaip garnyras gerai tinka bulvių tyrės. Dabar jūs žinote, kaip kepti vištieną orkaitėje. Kaip matote, čia nėra nieko sudėtingo. Malonu apeiti!
