Citrunų šeimos karalius seniai yra oranžinėturi didelį populiarumą visuomenėje, puošia šventinius stalus ir kiekvieną patiekalą pripildo vitaminais. Tai puikus priedas prie karštų mėsos patiekalų ir daugelio desertų sudedamoji dalis. Kad galėtum pasinaudoti visomis naudingomis oranžinės savybės savybėmis, turite suprasti, kaip ji yra.

Kaip apelsinas ir kas yra geriausias?

Naudokite oranžinę desertuipatiekalai, kulinarijos specialistai dažnai puošia pyragaičių ir pyragaičių viršuje. Apelsinas šiuo atveju puikiai derinamas su kivi ir bananais, rečiau su mango. Abricot jam gali būti pridėta apelsinų žievelės. Riešutai apelsinų sultyse suteikia pyrago skonį. Patiekite vaisių ant stalo, tu turėtų nupjauti apelsinus su abrikosais, klijuoti aplink granatinių uogų kraštus. Neįprastas egzotinis skonis suteiks oranžinę daržovių salotą. Jei oranžinė yra mėsos karštų indų padažo sudedamoji dalis, tada geriausia šio patiekalo garnyras bus ryžiai, supakuoti į "kompaktišką kalvą". Šiuo atveju rekomenduojama paukštienos mėsą pasirinkti kaip mėsą.

Oranžinės naudos ir žalos

Kai kurie žmonės pradeda rytąšviežiai spaustos apelsinų sultys. Ir tai nėra atsitiktinumas, nes oranžą turi daug naudingų savybių, kuriomis siekiama gerinti žmonių sveikatą. Kas naudinga oranžinei?

  • Pirma, oranžinis sumažina cholesterolio kiekį. Štai kodėl apelsinų sultys dažnai naudojamos kaip kietas gėrimas dietos metu.
  • Antra, jis yra metabolizmo katalizatorius, kuris taip pat padeda sumažinti kūno svorį.
  • Trečia, šis nuostabus citrusas, nes jame esantis vitaminas "C" prisideda prie padidėjusios leukocitų gamybos, kuris savo ruožtu sustiprina imuninę sistemą.
  • Ketvirta, apelsinų žievelė tarnauja kaip puikus kūno gynėjas nuo infekcijų. Tai yra dėl to, kad antioksidantai yra oranžinės spalvos.
  • Penkta, oranžinė stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiksmingumą, apsaugo asmenį nuo širdies smūgio ir insulto.

Be naudingų citrusų vaisių savybių,Oranžinė turi tam tikrų kontraindikacijų naudoti. Oranžą negali valgyti žmonės, turintys virškinimo trakto ligų. Su šia diagnoze apelsinų sultys gali sukelti svorio padidėjimą ir cukraus kiekį kraujyje, dėl kurio atsiranda lėtinės širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. Todėl žmonės, kurie kenčia nuo cukraus pertekliaus kraujyje, yra oranžinė, yra griežtai draudžiama.

Receptai su apelsinukais

Maisto meniu dažnai randama vaisiųkokteiliai su apelsinu. Norėdami jį pasiruošti, reikia sumaišyti su maišytuvu 1 bananų ir pusė apelsinų, pridėti 4 šaukštus. kefyras ir viską sumaišykite. Be bananų ir apelsinų, kokteiliui galite pridėti nektarino, mango ar persiko.

Kepta troškinys su apelsinu.

Paruoškite ją pakankamai lengvai. Norėdami tai padaryti, minkykite tešlą: 1 kg varškės, 100 g cukraus, 2 kiaušiniai, 50 g sviesto, 100 g manų kruopos ir 50 ml morkų sulčių. Šildomą kepimo skonį šildykite sviestu ir pabarstykite manų kruopomis. Į apačią įdedami apelsinai, nulupami ir supjaustyti per lobius ir supilkite juos gauta tešla. Keptuvėlį kepkite 15-20 minučių 150 ºC temperatūroje.

Komentarai 0