Kaip virti kopūstai?
Įdaryti kopūstai yra tikrai tarptautinis patiekalas. Galų gale jis yra paruoštas daugelyje šalių ir kiekvienas turi savo išmintį. Sužinokite apie įvairius būdus, kaip jį paruošti savo straipsnyje - Kaip kepti kopūstų ritinius. Žemiau kalbėsime apie tai, kaip kepti kopūstų ritinius, kad jie pasirodytų skanūs ir minkšti.
Kiek valgyti kopūstų kopūstai?
Ruošiant šį patiekalą reikėtų duotididelis dėmesys yra valgyti kopūstų. Jei jis nėra virti, kopūstų ritiniai pasirodys esąs griežti, o jei jie suskaidomi, jie nebus formos ir pasidarys koše. Valymo laikas priklauso nuo to, ar kopūstai yra virti visą galvą ar atskirus lapus, ar anksti ar pavėluoti.
- Kai kopūstai kopūstai, norint iškirsti kumpį, būtina įdėti kopūstą į verdantį vandenį. Jei kopūstai yra anksti, virimo laikas neturėtų viršyti 5 minučių, jei vėlai - 15 minučių.
- Jei atskirai išvirinate lapus, jaunus kopūstus reikia įdėti į indą ne ilgiau kaip 3 minutes, o senas - 7-10 minučių.
Svarbiausia, kad lapai nebūtų suskaidyti. Kai tik jie tampa minkšta, juos reikia pašalinti iš indo ir leisti jiems nutekėti.
Tačiau nepakanka teisingai paruošti kopūstų, taip pat reikia tinkamai kepti kopūstų ritinius, o jų virimo laikas priklauso ir nuo įvairių veiksnių.
Kiek valgyti kopūstai?
Mūsų šalyje daugelis namų šeimininkių pageidaujavirėjas šis patiekalas ant dideliame puode viryklė, nors jos skonis šiek tiek prarado. Tačiau, kalbant apie tai, kiek ir kaip virėjas Balandėliai į keptuvę, jūs turėtumėte apsvarstyti, ar rengti šviežių produktų arba sušaldyti, taip pat, ar virėjas Balandėliai vandenyje arba paruošto padažo.
- Užšaldytus kopūstų rulonus reikia įdėti į šaltu vandeniu arba padažu. Valymo laikas vandenyje yra 35-40 minučių. Jei jie yra virti padaže, tada kepimo laikas turėtų būti padidintas 10 minučių.
- Jei kopūstų lapai yra švieži, tada jie turi būti virti 25 ir 35 minučių, atitinkamai.
Norėdami paruošti kopūstų ritinius, turėtumėte pasirinkti storo sienelių puodą. Virkite juos ant mažo šilumos.
Dabar žinote, kiek turėtumėte gaminti kopūstų ritinius, o tai reiškia, kad jūs galite paguosti juos skanu.