Kiek kalorijų yra vištienos sultinyje?

Net dietos metu galite valgyti skaniai irįvairiai. Tačiau reikia prisiminti, kiek kalorijų yra toje ar toje patiekoje. Tiems, kurie labai mėgsta sriuba, vištienos sriuba, tikrai, bus labai laukiami patiekalas.

Tačiau kiek kalorijų yra vištienos sultinyje?

Kalorijų kiekis vištienos sultinyje

Vištienos sultinys gali turėti skirtingas kalorijas. Viskas priklausys nuo vadinamojo turtingumo. Vidutiniškai vištienos sultinio energinė vertė yra 150 kcal per 100 g. Tačiau yra ir tokių vištienos sultinių, kurių kalorijų kiekis neviršija 50 kcal. Kalio kiekis sultinio yra nustatomas ta vištienos dalis, kuri buvo pagrindas virimui. Pavyzdžiui, iš kojų gausite daugiau virinto sultinio, taigi ir daugiau kalorijų nei iš krūtinės filė. Be to, vandens ir mėsos dalis turi įtakos kalorijų kiekiui.

Žinoma, laikas taip pat vaidina savo vaidmenįvirimo. Kad vištienos sultinys būtų mažiausiai kaloringas, jums reikia naudoti vištienos krūtinę, nes šios vištienos dalies mėsa yra mažai kaloringi. Žinoma, oda turi būti pašalinta. Vanduo ir mėsa turėtų būti sujungti taip, kad vanduo būtų du kartus didesnis už mėsą.

Pirmą kartą reikia pašalinti putplasčiovirimo. Taip pat reikia išleisti pirmąjį vandenį, nes tai ne tik padidina indo kalorijų kiekį, bet ir kraują, kuris nerekomenduojamas vartoti.

Srutų sultys turėtų būti tiek, kad mėsa būtų gerai virta, bet ne daugiau. Priešingu atveju chemine medžiaga, panašiai kaip želatina, bus išleista iš vištienos. Tai padidins indo kalorijų kiekį.

Jei esate Boršo mylėtojas, tuomet rekomenduojama perskaityti straipsnį. Kiek kalorijų yra boršyje.