Kaip vertingas yra varškė?
Riebūs pieno produktai yra atskira kategorija,Jis nusipelno ypatingos pozicijos kiekvieno žmogaus mitybai. Šiandien mes kalbėsime apie varškę. Koks yra varškės, kokių gydomųjų savybių jis turi, kokie vitaminai, mineralai ir mikroelementai jame yra? Kokį sūrį geriau pasirinkti? Ar varškės sūris yra naudingas vaikams, pagyvenusiems žmonėms, nėščioms moterims? Kaip naudinga varškė kosmetologijoje? Paimkime.
Curd: naudingos savybės
Pradėkime nuo varškės, skirto maistui. Koks yra naudingas mūsų kūnui iš vidaus ir kas parodytas varškėlis?
- Vaisiaus vertė ir naudingumas slypi jos pačiojeesmė, tai yra būdas gauti šį produktą. Maisto gaminimas sūrio yra naudingų komponentų pieno pasirinkimas - pieno riebalų (ypač svarbu į augimo vaikų laikotarpis), ir lengvai virškinamas baltymų (naudinga visiems, ypač sportininkams raumenų pastato).
- Kailinis saldus yra daug kalcio, kuris yra būtinasnėščios moterys dėl teisingo ir įprasto vaiko skeleto ir dantų formavimosi. Vaikams ir paaugliams būtinas kalcio varškė, nes jų kaulai intensyviai auga. Šis komponentas leidžia sūris būtinas vyresnio amžiaus žmonių mityba, nes su amžiumi pamažu išskiria kalcį iš organizmo, kaulų ryhleyut, jūs visada turite išlaikyti kalcio kiekį. Butas sūris yra puikus pasirinkimas.
- Kailinis sūris yra daug fosforo, kuris taip pat yra būtinas produktas kaulų sistemai.
- Cholinas ir metioninas, esantys varške, prisideda prie aterosklerozės prevencijos.
- Kalciu varške padeda pašalinti skystį iš organizmo, kuris yra naudingas inkstų ligoms, hipertenzijai ir širdies ligoms.
- Mineralai, kurie yra varškės dalis, yra susiję su hemoglobino gamyba. Tai reiškia, kad varškė yra naudinga hematopoetinei sistemai, rodoma su anemija.
Kaip pasirinkti varškę
- Nepamiršk: varškė labai greitai sugadina, nesupirk jos ateityje, sekite datą.
- Negalima laikyti atviros pakuotės ilgiau nei vieną dieną.
- Atrankos varškė apibrėžti tikslą: a nugriebti varškė (.. ne daugiau kaip 1,8 g riebalų 100 g sūrio) daug baltymų, o su daugiau riebalų (5%) sūris yra geriau sugeria kalcio.
- Nesirinkite labai riebų varškės (daugiau nei 15%), tai yra mažiau naudojamas.
- Vaikai puikiai tinka, be riebaus varškės ir varškės riebalų 5-7%. Senesni geriau teikti pirmenybę nugriebti, leidžiant sau valgyti 5% varškės kartą per savaitę.
Curd in cosmetology
Kaip naudinga varškė kosmetologijoje? Šis produktas puikiai drėkina ir maitina odą, suteikia minkštaus, švelnumo.
Iš varškės su petražolėmis (pereteret į skiedinį) gerai užduoti kaukes labiausiai subtilią odą aplink akis. Pašalins patinimą, suteiks odos elastingumą.
Galite padaryti kaukes nuo varškės su medaus, bananų, alyvuogių ar kitų kosmetikos aliejumi.