Kaip sūdyti karšiai?

Bet kuri moteris nori nustebinti savo vyrą, ir jei tumaloniai nustebink jį naudingu maistu, tai yra dvigubai gera! Kremas - tai labai gerai druska žuvis, nes ji turi daug būdų, kaip sumalti ir bet kokia forma pasirodyti labai skanu ir apetiška. Kaip tinkamai išrūkti lašiuką, o svarbiausia, kad jis vis dar buvo skanus? Šį klausimą įpareigoja kiekviena šeimininkė bet kokio amžiaus. Mes kalbėsime apie sausojo šėrimo karšį.

Kaip skurdinti karšiai greitai ir lengvai

Kaip druska lašiša sausame sūryme? O, aš tau įsitikinau, tai labai paprasta! Norėdami paruošti kreką pagal šį receptą, net nereikia eiti į parduotuvę, nes sausas druska apima tik druskos druskos su žuvimi. Šiuo atveju, jūs turėtumėte žinoti, kad jei žuvis yra mažos arba vidutinės, tai nereikia imti vidų, o jei žuvis yra didelis arba didesnis nei vidutiniškai, pageidautina pašalinti iš žuvų žarnyne, šlapimo pūslės ir kitų vidaus, paliekant tik pieno ar kiaušinių.

Prieš ambasadorių, būtina gerai plauti lašiuką irsupjaustykite jį lygiomis dalimis. Sausam sūdymui reikia tik druskos, pageidautina malimo smulkinimo. Paimkite druską ir patiekalą, kuriame jūs druskos žuvies, šiek tiek druskos tuščią dugną. Tada paimkite vieną išpjovą lašiuko ir nuvalykite druska iš visų pusių. Sulenkite žuvies gabalus sandariai. Nepamirškite įpilti druskos žiaunose ir vidiniuose pjūviuose, kad žuvys būtų geriau sūdytos.

Uždenkite žuvį dangčiu ir šaldykite. Žuvis nejaudina ilgai, apie 3-7 dienas. Bet jei jūs sukūrėte pakankamai sluoksnių, tada palaukite šiek tiek daugiau, kad visas lakas būtų gerai sūdytas.