Kaip virti keptas cukinijas?
Kepta cukinija yra puikus užkandis. Be to, jas galima greitai ir lengvai paruošti. Šiandien kalbėkime apie tai, kaip kepti keptas cukinijas.
Skvošas su česnakais
Bus reikalaujama:
- Kilogramo cukinijų;
- Ketvirtadalis stiklinės miltų;
- Skonio grietinė ir krapai;
- Šeši gvazdikėliai česnako;
- Augalinis aliejus;
- Druska
Virimo procesas:
- Skvošas turi būti išvalytas ir supjaustytas apskritimais. Jie neturėtų būti per stori, maždaug apie vieną centimetrą.
- Vienodai druskos ir palikite cukinijas šiek tiek nusilenkusiame konteineryje maždaug dešimt minučių, kad sulankstytumėte sultis.
- Kiekvienas gabalėlis cukinijos turėtų būti valcuoti miltais ir kepti.
- Paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, česnakai ir krapai turi būti smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su druska ir grietine.
- Tada kiekvienas gabalas turi būti pilamas padažu. Jūs galite tiesiog Skvošas ant kiekvieno apskritimo įdėti šiek tiek grietinės ir pabarstykite česnaku ir krapais.
Kepta cukinija tešloje
Bus reikalaujama:
- Viena cukinija;
- Du kiaušiniai;
- Trys gvazdikėliai česnako;
- Du šaukštus miltų;
- Augalinis aliejus;
- Druska;
- Krapai.
Virimo procesas:
- Cukinijas reikia supjaustyti į puodelius, įpilti druskos ir palikti dvidešimt minučių. Tada pasirinktos sultys turi būti nusausintos.
- Virkite kiaušinius: sumaišykite kiaušinius ir supilkite miltus, sumaišykite, kol gaunama homogeninė masė.
- Tada jūs turite pamerkti kiekvieną gabaliuką cukinijos tešloje ir kepti aliejuje.
- Atėjo laikas paruošti degalinę. Norėdami tai padaryti, supjaustykite česnaką ir krapą.
- "Viners" supjausto patiekalą ir gausiai apibarstykite paruoštą padažu.
Kepta cukinija su sūriu
Bus reikalaujama:
- Du skvošas;
- Trys pomidorai;
- 250 g kieto sūrio;
- Penki gvazdikėliai česnako;
- Augalinis aliejus;
- Druska ir pipirai;
- Žaliai.
Virimo procesas:
- Cukinijos ir pomidorai turi būti supjaustyti skiltelėmis.
- Tada cukinijas reikia sūdyti ir palikti keletą minučių.
- Kitas cukinijas reikia kepti iš abiejų pusių.
- Supjaustykite sūriu ant didelės lentynos.
- Česnakai susmulkinti.
- Už kiekvieną cukinijos ratą uždėkite pomidorų ratą, tada pabarstykite česnaku ir sūriu.
- Puošia žalumyną.
Dabar jūs žinote, kaip skaniai virti kepticukinija. Skaitykite apie kitus kepimo cukinijos kepimo būdus. Kaip kepti cukinijas. Jei norite paruošti kitus patiekalus su cukinijomis, perskaitykite straipsnį, ką valgyti iš cukinijų.
